Située dans la région de Marrakech-Safi, dans la province d’El Haouz, la coopérative Tifaouine Angal, est une coopérative féminine spécialisée dans la production du vinaigre, les produits de la coopérative exploitent au mieux les richesses du terroir de la région, elle compte environ 20 adhérents(es).