Coopérative Zirara Lil Assal Assil
À propos
La coopérative Zirara Lil Assal Al Assil est située à Sidi Kacem. Créée en 2009, cette coopérative comprend 10 membres dont 7 femmes.
Elle commercialise toutes sortes de miel notamment ceux qui caractérisent la région de l'Ouest (Miel au citron, eucalyptus, herbes, euphorbe, caroube, jujubier). La coopérative s’occupe également de la distillation des plantes aromatiques et médicinales telles que le thym distillé, la fleur de citron, la lavande et le romarin. Elle produit de surcroît plusieurs types de couscous et autres produits en semoule de blé dur.