Maroc, Casablanca
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La farine de caroube produite par la coopérative Ain Sebou , est l’alternative du cacao en cuisine. Elle regorge de nutriments bénéfiques pour la santé
La farine de caroube est obtenue par broyage de la pulpe séchée des gousses du caroubier. Intéressante avec ses caractéristiques uniques, aussi bien côté saveur que côté nutritionnel.
Spécifications techniques :
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