L'origan est une plante médicinale qui fait partie du traditionnel bouquet des plantes aromatisantes, aux côtés du thym et du romarin. C'est l’âme de la cuisine méditerranéenne, sa saveur puissante est indissociable des pizzas, sauces tomate, grillades et autres huiles aromatisées.
Maroc, Casablanca
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