Préparé à base de graines d'orge broyés grossièrement humidifiées puis séchées et tamisées, le couscous d'orge peut se déguster dans de nombreuses préparations …
Préparé à base de graines d'orge broyés grossièrement humidifiées puis séchées et tamisées, le couscous d'orge peut se déguster dans de nombreuses préparations …
Maroc, Casablanca
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