Contient moins d’acide acétique et plus d’acides et d’enzymes essentiels. Il est riche en minéraux, comme le potassium. Le vinaigre de pomme est bon en cuisine, mélangé à un verre d’eau, son goût acide se transforme en un condiment de dégustation agréable.
Contient moins d’acide acétique et plus d’acides et d’enzymes essentiels. Il est riche en minéraux, comme le potassium. Le vinaigre de pomme est bon en cuisine, mélangé à un verre d’eau, son goût acide se transforme en un condiment de dégustation agréable.