CUMIN 125 G

Le cumin Beldi, de couleur brun-jaune, produit par la coopérative Arrahma, a une odeur très prononcée liée aux conditions pédoclimatiques du terroir de production, qui est bien ancré dans la province de Béni-Mellal.

Le cumin , issue de la famille des Apiacées, est une plante herbacée annuelle qui donne de petite fleure. Les fruits du cumin sont des graines, que l'on transforme en poudre, utlilsé comme épice pour relever la saveur des met grâce à  son goût terreux.